Portakal Suyunun Gizli Gücü: Vücutta Binlerce Geni Etkiliyor

Genlerin Çalışma Şeklini Değiştiriyor

Yeni bilimsel araştırmalar, kahvaltıların vazgeçilmezi portakal suyunun sandığımızdan çok daha güçlü etkilere sahip olduğunu gösteriyor. Uzmanlara göre düzenli portakal suyu tüketmek, insan vücudunda binlerce genin çalışma şeklini değiştiriyor.

Westminster Üniversitesi’nden David C. Gaze’in açıkladığı araştırmada, yetişkinlere iki ay boyunca her gün 500 ml saf pastörize portakal suyu içirildi. 60 günün sonunda stres ve iltihapla ilişkili genlerin (NAMPT, IL6, IL1B, NLRP3 gibi) aktivitesinde belirgin bir düşüş görüldü. Tansiyonla bağlantılı SGK1 geninin daha az aktif olması ise portakal suyunun kan basıncını düşürme etkisini destekliyor.

Kalp ve Bağırsak Sağlığına Çifte Destek

Uzmanlar, bu genetik değişimlerin kan damarlarını rahatlatarak uzun vadede kalp sağlığını güçlendirdiğini belirtiyor. Portakal suyunun bu etkilerinin arkasında narenciyede bulunan güçlü antioksidan hesperidin öne çıkıyor.

Araştırmalar, hesperidinin tansiyon, kolesterol ve şeker metabolizmasını olumlu etkilediğini gösteriyor. Fazla kilolu bireylerde yağ metabolizmasının, zayıf kişilerde ise iltihapla ilgili genlerin daha çok etkilendiği ortaya çıktı.

Sistematik incelemelere göre düzenli portakal suyu tüketmek, insülin direncini ve kötü kolesterolü (LDL) azaltıyor; aşırı kilolu kişilerde iyi kolesterolün (HDL) artmasına ve tansiyonun düşmesine yardımcı oluyor. Kan portakalı suyu içenlerde bağırsak sağlığını destekleyen yararlı bakterilerin arttığı da tespit edildi.

Kaynak:  Onedio - Redaksiyon: Buse Şimşek