Almanya’da Tereyağı Fiyatları Dibe Vurdu!

Marketlerde Rekor İndirim, Üreticilerde Büyük Kriz

Almanya’daki süpermarketlerde tereyağı fiyatları uzun zamandır görülmemiş bir seviyeye indi. Aldi ve Lidl gibi zincirlerde 250 gramlık paket sadece 1,39 euroya satılıyor. Tüketiciler için bu sevindirici bir gelişme olsa da, üreticiler için durum tam tersi: Alman Süt Üreticileri Birliği (BDM), bu düşüşün süt çiftçilerini iflasın eşiğine getirdiğini açıkladı.

“Bu Bir Krizdir” Uyarısı

BDM temsilcisi Ursula Trede, “Çok süt teslim ediyoruz ama kazancımız düşüyor. Bu doğrudan zarar demek,” ifadelerini kullandı. Birlik Başkanı Karsten Hansen ise “Artık kimse bunun normal bir dalgalanma olduğunu söyleyemez; bu ciddi bir ekonomik krizdir” dedi.

Fiyatlar Yüzde 35 Düştü

Verilere göre, Kempten Borsası’ndaki tereyağı fiyatları Ekim 2024’ten bu yana yüzde 35, peynir fiyatları ise yüzde 28 oranında geriledi. Buna rağmen süt üretimi bir yılda yüzde 6,5 arttı. Artan arz, düşen fiyatlarla birleşince çiftçiler gelir kaybına uğradı.

Talep Artmıyor, Maliyetler Karşılanamıyor

Tereyağında yaşanan fiyat düşüşüne rağmen tüketici talebi sadece hafif bir artış gösterdi. Üreticiler, bu fiyatlarla üretim maliyetlerini karşılayamadıklarını söylüyor.

BDM, “Fiyatların kendiliğinden toparlanmasını beklemek, çiftçileri daha fazla borçlanmaya veya işletmelerini kapatmaya zorlar,” uyarısında bulunuyor.

(Kaynak:  Ann-Kathrin Ullrich/Thüringen 24/msn - MFM-Redaksiyon/Taner Şentürk)