Almanya ile döner tartışması sona erdi

3,5 yıldır süren “Döner çekişmesi” sona erdi. Türkiye'den bir kuruluş, AB’ye yaptığı ve Almanya’daki döner çeşitlerini kısıtlayabilecek başvurusunu geri çekti. Böylece kalbsdöner, sebzeli döner ve farklı soslarla hazırlanan Alman usulü dönerler satışta kalmaya devam edecek.

3,5 yıl süren anlaşmazlık

Uluslararası Döner Federasyonu (Udofed) 2022’de AB’ye başvurarak dönerin “geleneksel garantili ürün” olarak tescil edilmesini talep etmişti. Ancak başvuruda yer alan tarifler Almanya’daki uygulamalardan çok farklıydı. Kabul edilseydi, binlerce dönerci ürünlerini artık “döner” adıyla satamayacaktı.

AB süreci rafa kalktı

Avrupa Komisyonu, 23 Eylül 2025’te Türkiye’nin başvurusunu geri çektiğini açıkladı. Böylece dava otomatik olarak düştü. Almanya daha önce itiraz etmiş, hatta dönemin Tarım Bakanı Cem Özdemir dönerin Alman kültürünün bir parçası olduğunu savunarak kamuoyu önünde sahip çıkmıştı.

18.500 dönerciyi ilgilendiriyor

Almanya’da yaklaşık 18.500 döner dükkânı bulunuyor. Uzmanlara göre başvurunun kabul edilmesi halinde işletmelerin yüzde 80-90’ı döneri mevcut haliyle satamayacaktı. Döner üreticileri derneği sözcüsü Erdoğan Koç, “Döner çeşitliliği Almanya’da korunacak, hatta daha da büyüyecek” dedi.

Udofed'ın geri adımıyla “döner savaşı” sona ermiş oldu. Böylece Berlin’in simgesi haline gelen kalbsdöner, sebzeli döner ve farklı soslarla hazırlanan çeşitler aynı şekilde tezgâhlarda kalmaya devam edecek. (Kaynak: B.Z. / MFM-Redaksiyon: M. Hastürk)