Berlin Food Week: Lezzet ve Sürdürülebilirlik Bir Arada!, © dpa
 dpa

Berlin Food Week: Lezzet ve Sürdürülebilirlik Bir Arada!

7 Eki 2024

Berlin Food Week, modern yaşam tarzının bir parçası haline gelen yemek kültürünü, bu yıl da sürdürülebilirlik ile birleştiriyor. Etkinlikte çeşitli lezzetler ve mutfak etkinlikleriyle birlikte sağlıklı beslenme ve sürdürülebilir tüketim ön plana çıkıyor.

Etkinlikler ve Atölyeler

Ekim ayında düzenlenecek etkinlikte, çeşitli atölye çalışmaları, restoranlara özel menüler, networking etkinlikleri ve bir konferans yer alacak. Yerel ve uluslararası mutfakların ele alınacağı bu etkinliklerde, beslenme bilinci ve lezzet odaklı oturumlar düzenlenecek.

House of Food: Tadım ve Diyalog

Birçok yemek severin ilgi odağı olan *House of Food*, Bikini Berlin'de gerçekleştirilecek. Yerel üreticiler, uluslararası markalar ve yenilikçi start-up'lar burada en yeni ürünlerini tanıtacak. Özellikle sürdürülebilir, organik ve vejetaryen-vegan ürünler ön plana çıkacak. Bu etkinlikte, ziyaretçiler sadece tadım yapmakla kalmayacak, aynı zamanda üreticilerle birebir diyalog kurma imkanı bulacak. House of Food’a giriş ise ücretsiz. Tarih 07-13 Ekim arası! (MFM-Redaksiyon/Taner Şentürk)