Birlikte Yemek Yemek, Mutluluğumuzu Artırıyor!

Bugün sevdiklerinizle bir kahvaltı planladınız mı?

Bilim insanları, birlikte yenen yemeklerin sıklığını sosyal bağlılığın bir göstergesi olarak görüyor. Bu yüzden ortak öğünlere büyük önem atfediliyor.

Bunu "Dünya Mutluluk Raporu" da destekliyor. Her yıl 142 ülke ve bölgeden 150.000'den fazla insanın mutluluğu detaylı bir şekilde inceleniyor. Uzmanlara göre, yemeklerin birlikte yenildiği sıklık arttıkça, yaşam memnuniyeti de artıyor. Üstelik bu durum ağrı ve stres üzerinde de olumlu etkiler yaratıyor.

Ortak Öğünler Mutluluğu Artırıyor

Araştırmacılar, özellikle Kuzey Amerika gibi daha çok kişinin yalnız yemek yediği bölgelerde, ortak yemeklerin psikolojik faydasının büyük olduğunu belirtiyor. Birlikte yemek yemenin sağladığı mutluluk artışı, maaşımızın iki katına çıkmasıyla hissettiğimiz mutluluğa benzetiliyor.

Almanya’da ise araştırma verileri daha sınırlı. 2020 yılında yapılan bir ankete göre, çocukların ve gençlerin yaklaşık yüzde 64’ü hafta içi günlerde en az bir aile üyesiyle kahvaltı yaptığını belirtti. Ailelerin yüzde 60'ı ise birlikte yemek için daha fazla zaman ayırmak istediklerini ifade etti.

Amerika’da Yalnız Yemek Yeme Eğilimi Arttı

ABD'de 18-24 yaş arası bireylerin yalnız yemek yeme oranı 2003 yılından bu yana yüzde 90 arttı. Ancak araştırmalar gösteriyor ki, gün içinde en az bir öğünü başkalarıyla paylaşan kişiler, o gün daha az stres, ağrı ve üzüntü hissediyor, kendilerini daha mutlu hissediyorlar.

Ne Kadar Çok Birlikte Yenirse, O Kadar Çok Mutluluk

Sosyalleşerek yemek yemenin daha yaygın olduğu ülkelerde, ortalama yaşam memnuniyeti daha yüksek ölçülüyor. Latin Amerika ülkelerinde, katılımcılar yemeklerinin yaklaşık üçte ikisini birlikte tüketiyor. Listenin en alt sıralarında ise Güney ve Doğu Asya ülkeleri yer alıyor. Bu bölgelerde insanlar, arkadaşları, aile üyeleri, komşuları veya iş arkadaşlarıyla ortalama üç öğünden sadece birini birlikte yiyor.

(Redaksiyon / Esra Erkut)