Bremen’de Döner Fiyatları Artıyor: 10 Euroya Kadar Çıkabilir!

Almanya genelinde et fiyatlarının yükselmesi, Bremen’de de hissedilmeye başladı. Döner fiyatlarının yakın zamanda 10 euroya kadar çıkabileceği belirtiliyor.

Döner ve Et Ürünleri Zamlanıyor

Döner fiyatları Bremen'de şu anda ortalama 7 euro civarında.

Bazı dönerciler, yakın zamanda fiyatların 8,50 ila 10 euroya kadar çıkabileceğini söylüyor.

Et restoranları ve kasaplar da fiyat artışlarından etkileniyor.

Kasaplarda da Satışlar Değişti

Kasaplar, özellikle kıyma gibi uygun fiyatlı etlerin daha fazla talep gördüğünü belirtiyor.

Daha pahalı etler olan fileto ve rostoya olan ilgi azalmış durumda.

Almanya Kasaplar Birliği Başkanı Herbert Dohrmann, fiyat artışlarının et tüketimini etkilediğini söylüyor.

Et Fiyatları Neden Artıyor?

Sığır yetiştiriciliği azalıyor:

2010’dan bu yana Almanya’daki sığır çiftlikleri %27 oranında azaldı.

Yem fiyatları yükseldi:

Ukrayna'dan gelen tahıl arzındaki düşüş, yem fiyatlarını artırdı.

Hastalıklar:

Blauzungenkrankheit (Mavi Dil Hastalığı) nedeniyle birçok hayvan kesilmek zorunda kaldı.

Bürokrasi çiftçileri zorluyor:

Çiftliklerin artan düzenlemeler nedeniyle yatırım yapmaktan kaçındığı belirtiliyor.

Bu faktörler bir araya geldiğinde, sığır eti arzı düşerken talep artıyor ve bu da fiyatları yukarı çekiyor.

Almanya'daki Sığır Eti Yurtdışına Gidiyor

Almanya’daki çiftlikler, hayvanlarını daha yüksek fiyat verdikleri için İspanya, Mısır ve Türkiye gibi ülkelere satıyor.

Yerli pazardaki et arzı azaldıkça, fiyatlar daha da artıyor.

Bu gelişmeler, sadece döner değil, hamburger ve diğer kırmızı et ürünlerinin de zamlanacağı anlamına geliyor. (Kaynak: weserkurier.de - MFM-Redaksiyon/Taner Şentürk)