Her Gün Mandalina Yemek Sağlığa Ne Kadar Faydalı?, © Nicolas Armer/dpa
 Nicolas Armer/dpa

Her Gün Mandalina Yemek Sağlığa Ne Kadar Faydalı?

16 Ara 2025

Kış Aylarının Vazgeçilmez Meyvesi

Mandalina, kış aylarının en sevilen meyvelerinden biri. Hoş kokusu, pratik tüketimi ve ferahlatıcı tadıyla özellikle soğuk günlerde sıkça tercih ediliyor. Almanya’da mandalina ve benzeri turunçgiller, kasım ile şubat ayları arasında en çok İspanya’dan ithal ediliyor. Kişi başına yıllık tüketim ise yaklaşık 4 kiloya ulaşıyor.

Mandalina, Klementin ve Satsuma Arasındaki Fark

Mandalina, genellikle daha aromatik ve hafif ekşi bir tada sahip. Klementin daha tatlı ve çoğunlukla çekirdeksiz olurken, satsuma ise çok ince kabuğu ve yumuşak tadıyla biliniyor. Mandalinalar ise çoğu zaman küçük çekirdekler içeriyor.

Vitamin C Deposu

Mandalina, özellikle C vitamini açısından zengin bir meyve. 100 gramında yaklaşık 30 miligram C vitamini bulunuyor. Günde üç-dört mandalina, günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaya yetiyor. Ayrıca lif, A vitamini, potasyum ve magnezyum da içeriyor. Yüzde 85’i sudan oluşan mandalina, düşük kalorili bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor.

Her Gün Mandalina Yemenin Faydaları

Uzmanlara göre her gün makul miktarda mandalina tüketmek bağışıklık sistemini destekliyor, sindirimi düzenliyor ve tokluk hissi sağlıyor. C vitamini, cilt sağlığını desteklerken, demir emilimini de artırıyor. Araştırmalar, turunçgil tüketiminin kalp-damar hastalıkları ve bazı kronik rahatsızlıklar üzerinde olumlu etkileri olabileceğini gösteriyor.

Aşırı Tüketimde Dikkat

Her ne kadar sağlıklı olsa da mandalina aşırı tüketildiğinde bazı riskler barındırıyor. Özellikle pestisit kalıntıları nedeniyle mümkünse organik ürünlerin tercih edilmesi öneriliyor. Fruktoz intoleransı, diyabet veya bazı alerjileri olan kişilerin ise tüketim miktarına dikkat etmesi gerekiyor.

Günde Kaç Mandalina Yenir?

Beslenme uzmanları, günde bir ila üç mandalinayı bir porsiyon meyve olarak değerlendiriyor. Günlük önerilen meyve miktarı dikkate alındığında, sağlıklı bireyler için dört-beş mandalina genellikle sorun oluşturmuyor.

Uzmanlardan Öneri

Uzmanlar, mandalinanın mevsiminde her gün güvenle tüketilebileceğini belirtiyor. Ancak mevsim dışında, çevre ve sağlık açısından diğer mevsimlik meyvelere yönelmek tavsiye ediliyor.

(Kaynak: Utopia.de - MFM-Redaksiyon/Taner Şentürk)